EN İYİ BAR- PUB

blog yazısı ekle !

EN İYİ BAR- PUB

EN İYİ BAR- PUB

Bar; batı kültüründe alkollü içecek tüketmek ve muhabbet etmek için toplanılan mekanlara verilen isimdir. Barı en çok tercih edenler; kovboylar, maden işçileri, altın arayan kişilerdir. İçecek servisini yapan bir kişi bulunur ve servis yapan kişi ile müşteriler arasında bir bariyer vardı. Sebebi alkollü içecek tüketimi sonrasında sarhoşların taşkın hareketlerinden kendini koruyabilmek içindir. Kısacası bar; ülkemizde alkollü içeceklerin tüketildiği meyhanelerin vahşi batıdaki karşılığıdır.

Alkollü içecek servisini yapan kişiler bay ve bayan olabilir. Bar da çalışan baylara barmen, bayanlara barmaid denilmiştir.

Pub; public house kelimelerinin bileşiminden oluşur. Türkçesi de halk evidir. Halk derken herhangi bir sınıf ayrımı gözetmeksizin herkese açık mekanlardır. Yani; meyhane, birahane olarak düşünülebilir.Günün belirli saatlerinde müşterilerin bir şeyler yiyip içmek için tercih ettiği mekanlardır.

Meyzende Meyhane

Çayyolu

devamını oku... Adres: Ahmet Taner Kışlalı Mahallesi 2866. Sokak 51/A Park Caddesi Çayyolu-Ankara

Taraça Meyhane

Kızılay

devamını oku... Adres: İzmir 2. Cadde No:34 Kat:2 Kızılay-Ankara

Vicolo İtaliano

Çayyolu

devamını oku... Adres: Profesör Ahmet Tamer Kışlalı Mahallesi Alacaatlı Caddesi No:9 G/2 Çayyolu-Ankara

Beautiful Garden Eymir

Gölbaşı

devamını oku... Adres: Yaylabağı Mahallesi Yaylabağı Küme Evleri No:364 Gölbaşı - Ankara

Hayat Bir Sahne

Ümitköy

devamını oku... Adres: Mutlukent Mahallesi Mutluköy Sitesi 1946 Sokak No:16 Ümitköy-Ankara

Assos Meyhane

Bahçelievler

devamını oku... Adres: Yukarı Bahçelievler Mahallesi, Aşkabat Caddesi No:46/8 Bahçelievler-Ankara

Rakıcı

GOP

devamını oku... Adres: Nenehatun Caddesi No:60-B GOP-Ankara

Mustafa Meyhane

GOP

devamını oku... Adres: Kazım Özalp Mahallesi Kız Kulesi Sokak No:18/1 Çankaya - Ankara

Taraça Resto Pub

Çankaya

devamını oku... Adres: Aziziye Mahallesi Cinnah Caddesi Willy Brand Sokak 1/A Çankaya - Ankara

Kuytu Meze Balık

Tunalı

devamını oku... Adres: Bestekar Cad. 6/D Kavaklıdere, Çankaya - Ankara

Safie Meyhane Roof Çankaya

Çankaya

devamını oku... Adres: Çankaya Mahallesi Cinnah Caddesi Nergis Sokak No:11 Çankaya-Ankara

Safie Meyhane

Kızılay

1950 yılından beri restorantçılık ile uğraşan babamızın ilk olarak 1975 yılında Ankara Demirtepe Dostlar Lokantası ile başlayan serüvenini 1987 yılında kapadokya bölgesinde açmış olduğu Ürgüp Ocakbaşı Restorantı ile devam ettirmiş 2019 yılı Şubat ayında Ankara Kızılay bölgesinde açtığımız yeni mekanımız safie meyhane ile sürdürmekteyiz.

Meyhanemiz de şık ama mütevazi dekorasyonumuz ile gözünüze hitap ederken nefis ve soğuk taze mezelerimiz, tavuk ve et ürünlerimiz, değişik ara sıcaklarımız, tereyağlı yaprak ciğerimiz ve ikramlarımız ile damak tadınıza hitap etmekteyiz.
devamını oku...
Adres: Kocatepe Mahallesi İnkılap Sokak No:29/A Kızılay Ankara

Şilingir Meyhane

Kavaklıdere

devamını oku... Adres: Remzi Oğur Arık Mahallesi Paris Caddesi 49/A Kavaklıdere-Ankara

Fiz Meyhane

Ümitköy

devamını oku... Adres: Mutlukent Mahallesi 1946. Sokak No:3 Ümitköy-Ankara

Marco Pascha Çayyolu

Çayyolu

Doğum tarihi bilinmeyen Marko Paşa 1888 yılında vefat etti. Asıl adı Marko Apostolidis olan bu Osmanlı Hekimi Rum asıllı idi. İlk ve orta öğrenimini Yunanistan'ın meyve bahçeleri ve bağları ile ünlü Syros Adası'nda yaptı. Daha sonra ailesi ile birlikte gittiği İstanbul'da Mekteb-i Tıbbiye-i Şahane'yi (Askeri Tıp Akademisi) bitirdi. Mezun olduğu yıl, cerrahi kliniği şefliğine atandı. İyi bir hekim olarak kısa sürede ün kazandı ve mirlivarlığa (Osmanlılar'da Sancak Beyleri'ne verilen Paşalık Rütbesi) yükseltilen ilk hekim oldu. 1861'de Sultan Abdülaziz'in hekimbaşılığına atandı. 1871'de Mekteb-i Tıbbiye-i Şahane Nazırlığı'na atandı. 1878'de, 2'nci Abdülhamit döneminde Meclis-i Ayan (Senato) üyeliğine getirildi. Kırımlı Aziz Bey ile birlikte Hilal-i Ahmer Cemiyeti'nin (Türkiye Kızılay Derneği) kurulmasına katkıda bulundu.

Marko Paşa çok sabırlı bir hekimdi. Hastalarını uzun uzun sabırla dinler, dertlerine tıbbi yönden yardımcı olmakla birlikte, onlara manevi huzur ve rahatlık vermeye de özen gösterirdi.

Marko Paşa'nın bu ünü halk arasında iyice yayıldı ve zamanla, yakınmayı dinleyecek kimsenin olmadığını vurgulamak için söylenen "Derdini Marko Paşa'ya Anlat" deyimi ortaya çıktı.
devamını oku...
Adres: Koru Mahallesi 2432. Cadde 200/D Çayyolu-Ankara


Pub Nasıl Gelişti?

Pub ülkemiz için yeni kültür ürünü olsa da Angolasakson ülkeleri için oldukça eski bir tarihe sahiptir. Doğduğu günden günümüze kadar pub birçok ad ile anılmıştır.

Alehouse denildiği dönemlerde, ale bira içeceğinin üretiminin yapıldığı mekanlardır. Ale birası; İngilizlerin birasına verdiği isimdir. Alkol derecesi ortadır. Rengi koyudur. Ana malzemesi olan arpa kavrulur. Ancak kavrulma işlemi esnasında yüksek sıcaklık kullanılır. Kavurma işleminden sonra mayalanmaya bırakılır. Her mekana özgü içilen bir alkollü içecek vardır. pub da bira içmek gibi.

Alehouselar zaman içinde etkisini kaybetti. Yerini inn ve tavernler aldı. Bu mekanlar uzun yolculuk yapan misafirleri ağırlardı. Hizmet alkollü içecek ve yemek menüsü ile sınırlıydı.

Günümüzde bar-pub aynı isim ve çatı altında birleştirilmiştir.

Ankara'daki en iyi bar-pub mekanları eğlence amaçlı tercih edilmektedir. Günün yorgunluğundan, stresinden kurtulmak, kaybolan enerjinin yeniden kazanılması için kafa dinlemek için tercih edilir. İster alkollü ister alkolsüz içecek tercih edenler Ankara'daki en iyi bar-pub mekanlarına gelebilir.

Ankara'daki En İyi Bar-Pub Mekanları Hakkında İpuçları

Alkollü ve alkolsüz içecek servisinin iyi olması, her müşterinin damak zevkine hitap etmektedir. ayrıca hijyenik ve dekoratif bar da barmen servis yapmaktadır. Aynı zamanda eğlenceli müziğin de eşlik ettiği hareketli mekanlardır. Alkollü içecek sonucunda rahatsız edici hareketlere karşı güvenlik önlemleri en üst seviye de tutulmaktadır. İçeceklerin fiyatları da oldukça uygundur. Market vb. alışveriş merkezlerine göre ara da çok fark bulunmamaktadır.

Herkese açık olan Ankara'daki en iyi bar-pub mekanları elit kişilerin uğrak mekanlarıdır. Giyim- kuşam, bar- pub adabını bilenlerin olması, ortamın huzurlu olmasını sağlamaktadır.

Ankara'daki En İyi Bar-Pub Menüsü

Bar- pub menüsünün özelliği yemesi kolay, pratik tüketilen mezelerdir. Barmen tarafından kolay ve çabuk hazırlanması da kısa zamanda müşterinin siparişine cevap vermeyi sağlar. Böylece bir şeyler içerken verilen siparişler için uzun bekleyişlere son vermektedir.

Alkolsüz içecekler

  • Meyve suyu (pastörize, taze, konsantre)
  • Maden suyu
  • Soda
  • Ayran
  • Çay (siyah, yeşil, çin)
  • Bitki çayları (kuşburnu, ıhlamur, papatya, adaçayı, karışık aromalı meyve çayları)
  • Kahve (türk, irlanda, filtre, expresso, cappuccino)
  • Süt
  • Sıcak çikolata
  • Salep
Alkollü içecekler

  • Bira
  • Şarap
  • Rakı
  • Rom
  • Cin
  • Malibu
  • Vermut
  • Votka
  • Viski
  • Kanyak
  • Tekila
  • Likör
Ucuz ama bir o kadar da lezzetli atıştırmalıklar:

  • Yumurta turşusu (haşlanmış): hem besin değeri yüksek hem de uzun süreli tok tutma özelliği ile yumurta menüde yerini alır. Aynı zamanda ucuz olması ile bütün bütçeye de hitap etmektedir.
  • Pie: hamur içerisinde tavuk veya etin konularak fırında pişirilmesi ile hazırlanan atıştırmalık çeşididir.
  • Fish and chips: patates kızarmış, balık harca batırılarak pişirilir, ilave olarak bezelye garnitürü ile servis yapılır.
  • Kuruyemiş
  • Sandviç
  • Kanepe
  • Taze meyve
  • Yeşil zeytin
  • Kokteyl kirazı
  • Hamburger
  • Pizza vb.
Bar; Amerikan usulü, pub; İngiliz usulü meyhanelerdir. Bar-pub ile bu iki kültürün harmanlanarak tek çatı altında birleştirilmesidir. Böylece hem yemek hizmeti ile güzel bir akşam yemeği için tercih edilebileceği gibi hem de yol üstünde uğrayarak serinlemek için bir şeyler yudumlarken atıştırmalık ile midenizi yatıştırabileceğiniz çok amaçlı mekanlara dönüşmüştür.

Ankara'daki en iyi bar-pub mekanları eğlence ve huzur dolu ortamı ile Ankara'nın geceleri ve gündüzleri renklendirmektedir. Ankara her konuda olduğu gibi farklı kültür motiflerini ülkemizdeki temsilciliği ile örnek olmaya devam ediyor. Hem Ankara halkına hem de yerli ve yabancı turistler için eğlence anlayışını genişletmektedir. Müziğin farklı türleri, ortamdaki ses sisteminin teknolojik ve büyük hoparlör ile sağlanması, ortamı aydınlatmak için rengarenk, büyük ve çok sayıda lamba ile sağlanır. Müziğe bazen misafirler de eşlik ederek şarkıcılar ile birlikte şarkı söylenir. Oturmak için sandalyeler ve koltuklar kişinin rahatlığına uygun ve tasarım ürünleridir. Girişimcilerin aracılığı ile Ankara caddelerinde farklı tasarımları ile yerini almıştır. Sosyalleşmenin yanı sıra ticari açıdan da oldukça yüksek istihdam sağlar. Ankara'nın ekonomisine katkısı yüksektir.

Bar Çeşitleri Nelerdir?

  • Kokteyl bar
  • Servis bar
  • Fonksiyonlu bar
  • Şarap bar
  • Restoran bar
  • Cafe bar
  • Havuz bar
  • Sahil bar
  • Piano bar
  • Amerikan bar
  • Disco bar
Barın zaman içinde değişik hizmetler vermesi ile çeşitlerinin oluşmasına neden olmuştur. En yaygın olanı bar-pub ile hizmet alanı oldukça geniştir.

Ankara'daki en iyi bar-pub mekanlarına ister arkadaşlarınız ile ister sevdikleriniz ile gelerek eğlenceli zaman geçirebilirsiniz. Daha önce hiç Ankara'daki en iyi bar-pub mekanlarına gelmediyseniz mutlaka ortamı ve hizmeti deneyimlemelisiniz. Haftanın her günü belirli saatlerde kapılarını açıp müşterilerini beklemektedir. Ankara'daki en iyi bar-pub mekanları Daima kendini geliştiren personel ve hizmet çeşitliliği ile piyasa da marka olma yolunda ilerlemektedir. Ülkemizin de çeşitli yerlerinde de kısa süre içinde bar-pub mekanlarının sayısı artmaktadır. Böylece yurtdışından çok sayıda turistleri ülkemize çekmektedir.